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便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀SNGNSPR-12N便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀
SNGNSPR-12N便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T5009.199-2003）速測(cè)卡法（紙片法）而設(shè)計(jì)的檢測(cè)儀器。主要用于果蔬、茶葉、糧食、水及土壤等中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的快速定性檢測(cè)，特別適用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站、果蔬生產(chǎn)基地的快速檢測(cè)，農(nóng)戶采摘前田間地頭檢測(cè)，酒樓、食堂、家庭果蔬加工前安全檢測(cè)等。具有性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單方便、安全環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
一、性能特點(diǎn)
? 采用微電子加熱板，取代傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)中的水泥電阻加熱，微電子加熱板實(shí)現(xiàn)整片加熱板與導(dǎo)熱不銹鋼板緊貼，使各通道加熱均勻，溫差小，提高測(cè)試準(zhǔn)確度；
? 在加熱板的底部設(shè)置保溫層，防止熱量由底部的底板散發(fā)出去，提高密封性，減小散熱面積，提高加熱效率，延長(zhǎng)電池的使用時(shí)間；
? 不銹鋼板與主題是注塑成型的，進(jìn)一步放置熱量散發(fā)到外界環(huán)境中，使加熱板產(chǎn)生的熱量完全傳導(dǎo)到不銹鋼板上，即使在環(huán)境溫度較低的條件下（5℃），也能快速達(dá)到反應(yīng)溫度，提高工作效率（儀器正常工作溫度為5℃~35℃）；
? 儀器內(nèi)固定速測(cè)卡紙片壓條采用可拆卸不銹鋼壓條，可方便拆卸下來(lái)清洗儀器污物，同時(shí)由于導(dǎo)熱不銹鋼板與主體注塑為一體，有效防止測(cè)試或清洗過(guò)程的漏液污染、損壞儀器內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
二、檢測(cè)原理
儀器的檢測(cè)原理是利用速測(cè)卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可以催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，使得白色藥片上呈現(xiàn)藍(lán)色。由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的活性有強(qiáng)烈的抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。白色藥片上不變色或呈淺藍(lán)色為陽(yáng)性結(jié)果，白色藥片變?yōu)樗{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同，即為陰性結(jié)果。根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的殘留情況。
*儀器工作的主要結(jié)構(gòu)在于，左右各6個(gè)導(dǎo)熱不銹鋼加熱板通道，分別由2塊加熱板同時(shí)傳熱，內(nèi)置微電子加熱板，可實(shí)現(xiàn)整片加熱板與導(dǎo)熱不銹鋼板緊貼，各通道加熱均勻，溫差小，升溫快速，恒溫效果好。充電電池正常可工作8小時(shí)以上。
三、使用方法
1、開(kāi)機(jī)
按住面板上的<開(kāi)/關(guān)>鍵約3s，儀器開(kāi)機(jī)（開(kāi)機(jī)后，再次按此鍵可關(guān)機(jī)）；按<模式>鍵切換至“溫度”，當(dāng)溫度達(dá)到40℃時(shí)，儀器發(fā)出一聲提示音，預(yù)熱完成，可以開(kāi)始測(cè)試。
2、裝片
將速測(cè)卡對(duì)折后展開(kāi)再撕去蓋膜，插入壓紙條下的各通道加熱板上（注意紅色藥片一端在上方，白色藥片一端在下方），檢查速測(cè)卡放置位置是否正確，速測(cè)卡中間的虛線應(yīng)與壓條對(duì)齊，不要歪斜。
3、取樣
選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮，擦去表面泥土，剪成1cm左右見(jiàn)方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，手動(dòng)震搖50次（有條件用戶可配備超聲波清洗器攪震蕩），靜置2min以上。每批做11個(gè)檢樣，同時(shí)做一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對(duì)照。每處理完一個(gè)樣品，剪刀要洗凈后才可處理另一個(gè)樣品，以免交叉污染。用移液器移取80μL樣品液加到白色藥片上。
如果檢測(cè)是在采樣現(xiàn)場(chǎng)或條件簡(jiǎn)陋的情況下進(jìn)行，可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴2～3滴洗脫液，用另一片菜葉尖部在滴液處輕輕摩擦，使蔬菜表面的殘留農(nóng)藥充分溶入洗脫液中。然后滴一滴在白色藥片上。
4、測(cè)試
按<啟動(dòng)>鍵，反應(yīng)倒計(jì)時(shí)10min (“反應(yīng)”指示符亮)，當(dāng)聽(tīng)到儀器發(fā)出急促蜂鳴提示音時(shí)關(guān)閉上蓋，顯色開(kāi)始倒計(jì)時(shí)3min (“顯色”指示符亮)，最后待儀器發(fā)出緩和的蜂鳴提示音時(shí)，檢測(cè)結(jié)束，打開(kāi)儀器上蓋，進(jìn)行結(jié)果判定。
四、結(jié)果判定
與空白對(duì)照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色為陽(yáng)性結(jié)果，不變藍(lán)為強(qiáng)陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘留量相對(duì)較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同，為陰性結(jié)果。對(duì)于陽(yáng)性樣本，至少需要2次以上重復(fù)檢測(cè)，以提高準(zhǔn)確性。
五、附加說(shuō)明
A、本方法是生物化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盡可能避免一些物理和化學(xué)因素對(duì)酶活性的影響。
B、反應(yīng)最適酸堿度為pH 7.5左右，檢樣偏酸或偏堿時(shí)應(yīng)改用磷酸緩沖液浸提處理。
C、反應(yīng)中，藥片表面應(yīng)保持濕潤(rùn)，將每一批樣品處理好后統(tǒng)一加樣，以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)蒸發(fā)干。
D、蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對(duì)酶活性有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類(lèi)樣品時(shí)，不宜剪切過(guò)碎，浸提時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免液體過(guò)多釋放影響檢測(cè)結(jié)果。必要時(shí)可采取整株（體）蔬菜浸提的方法進(jìn)行測(cè)定。對(duì)一些含葉綠素很高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。
E、速測(cè)卡對(duì)農(nóng)藥非常敏感，測(cè)定時(shí)如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲(chóng)劑，或操作者和器具沾有微量農(nóng)藥，都會(huì)造成對(duì)照和樣品藥片不變藍(lán)。
F、農(nóng)藥速測(cè)卡在常溫條件下有效期為壹年，貯存時(shí)要求放在陰涼、干燥和避光處，有條件者放于4℃冰箱中。農(nóng)藥速測(cè)卡開(kāi)封后在三天內(nèi)用完，如一次用不完可存放在干燥器中。
六、檢測(cè)限
農(nóng)藥速測(cè)卡對(duì)幾種常用農(nóng)藥的檢測(cè)限（單位mg/kg）如下：
甲胺磷 1.7 馬拉硫磷 2.0 水胺硫磷 3.1 對(duì)硫磷 1.7 氧化樂(lè)果 2.3
久效磷 2.5 乙酰甲胺磷 3.5 敵敵畏 0.3 樂(lè)果 1.3
敵百蟲(chóng) 0.3 呋喃丹 0.5 西維因 2.5 好年冬 1.0
以上是由衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所和北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所等七個(gè)單位用氣相色譜法對(duì)比試驗(yàn)和驗(yàn)證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)表。
七、儀器主要性能參數(shù)和規(guī)格
測(cè)量通道數(shù)： 12個(gè)
恒溫溫度： 40℃
反應(yīng)時(shí)間： 10分鐘
顯色時(shí)間： 3分鐘
可選范圍： 30～50℃ ，1～99分鐘，1～99分鐘
電源適配器： 輸入100～240V AC，50/60Hz，0.8A ；輸出12V DC，2.5A
八、配套試劑：農(nóng)藥速測(cè)卡(20片/盒)
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